Menu

Coffeehouse specials

Feeling hot? Bestel onze specials iced! +0,50

Choose your milk: koe, haver, spliterwten of kokos. Extra shot espresso, vanille, karamel of hazelnoot +0,75. Met slagroom +0,75.

• Chai latte / Dirty chai latteMasala chai bestaande uit een zoete combinatie van kaneel, kruidnagel, kardemom, gember en zwarte thee met warm gestoomde melk en melkschuim. Met of zonder espresso.
  4,90 / 5,50
• Ice coffeeEen dubbele espresso met vanillesiroop, melk en crushed ijs.
  5,75
• Cold brew coffeeGebrouwen met koud water en heeft een zetproces van 24 uur.
  4,90
• Matcha latteMatcha met warm gestoomde melk en melkschuim.
  5,50
• Caffè chocoEen espresso met warm gestoomde chocolademelk.
  4,90
• Iced banana date shakeMet banaan, havermelk, Medjoul dadel, een shot espresso en kaneel.
  6,50
• Golden latteWarm gestoomde melk met een kruidenmengsel van kurkuma, kaneel, zwarte peper en poedersuiker.
  4,90

Zomerhitte

• Iced mango matcha latteJouw ultieme zomer matcha!
  5,95
• London fogCozy iced Earl Grey-thee met cold foam en lavendelsiroop.
  4,90
• Iced lavender matcha latteMatcha meets lavendel, een match made in heaven met cold foam!
  5,95

Coffee

Decaf kan ook! Taartje bij de koffie? Check de bar!

Onze boon: onze signatuur koffieboon komt uit Brazilië, met tonen van chocolade, noten, bruine suiker en steenfruit.

• Espresso / DoppioIntense koffie gemaakt van vers gemalen bonen waar je een kleine hoeveelheid water onder hoge druk doorheen perst. Ga jij voor 1 of 2 shots?
  2,90 / 3,50
• Long blackEen espresso die aan heet water is toegevoegd en zo zijn cremalaag behoudt.
  3,50 / 4,20
• Filter coffeeFilterkoffie van dit moment: Colombia Kachalu (250 ml).
  4,50
• CappuccinoEen espresso met warm gestoomde melk en melkschuim.
  3,90 / 4,90
• Caffè latteEen espresso met meer warm gestoomde melk dan een cappuccino en een kleine schuimlaag.
  4,20
• Latte macchiatoEen groot glas met warm geschuimde melk en één espresso.
  4,70
• Flat whiteEen dubbele espresso met warm gestoomde melk en een kleine schuimlaag.
  4,70
• CococcinoCappuccino met kokosmelk!
  3,90 / 4,90
• CortadoEen espresso met een klein beetje warm gestoomde melk en melkschuim. Cortado komt van het Spaanse woord cortar, wat snijden betekent. De espresso wordt gesneden door de melk.
  3,20
• BabyccinoWarm gestoomde melk en melkschuim met een beetje cacaopoeder.
  2,50

Tea

Kop thee 3,90.

Verse thee

• Verse theeCreate your own of kies een van onze favourites: Moroccan mint, Autumn orange of Fresh ginger.
  3,90

Herbal tea

• Energiebooster bioOppeppende mix van gemberwortel, citroengras en rozenblaadjes. (minimaal 6 min. trekken)
  3,90
• KamilleKamille is een waar wondermiddel. Het werkt goed tegen stress, ontstekingen, buikkrampen en spierpijn! (minimaal 6 min. trekken)
  3,90
• VerveineVerveine (citroenverbena) is een geurig kruid met een frisse smaak. Verveine kalmeert de zenuwen en ontspant het lichaam. Het wordt veel gedronken na het eten vanwege de goede werking op de spijsvertering. (minimaal 6 min. trekken)
  3,90
• Pink fizzNever a dull moment met deze feestelijke cocktail melange! Pink fizz zorgt voor een bruisende dag en zit boordevol fruit. (10 min. trekken)
  3,90
• Rooibos chaiKruidige rooibos met kaneel, kruidnagel, gember, kardemom en zwarte peper. Zet een grote pot, pak een dekentje en nestel je lekker bij het haardvuur. (5 min. trekken)
  3,90
• Lemon chaiDe Thaise keuken is bekend om haar onverwachte samenspel van fris en pittig. Waan je in je Tuk Tuk door de straten van Bangkok met deze Lemon Chai kruidenmix met stukjes kaneel, citroengras, gember, kokos, ananas, rode en zwarte peper en kruidnagel. (minimaal 8 min. trekken)
  3,90

Green tea

• Hello sunshineDeze zachte, milde en frisse melange van witte en groene thee zet een glimlach op je gezicht, zelfs op grijze ochtenden. (4 min. trekken)
  3,90
• China jasmijnEen verfijnde Chinese groene thee, verrijkt met geurige jasmijnbloesem. Een theeklassieker met een zachte smaak en bloemige afdronk. (3 min. trekken)
  3,90
• MatchaMatcha is de meest gezonde groene thee en groeit vooral in Japan met 15 keer meer anti-oxidanten dan gewone groene thee.
  4,50

Black tea

• Earl GreyWie kent 'm niet? Deze krachtige variant van de klassieke Earl Grey mag met zijn verfijnde frisse bergamotsmaak natuurlijk niet ontbreken in onze theecollectie. (4 - 5 min. trekken)
  3,90

Drinks

Juices & smoothies

• Tropical smoothiePassievrucht, banaan, kokos, mango, perzik, appel, munt.
  6,90
• Berry smoothieAardbei, framboos, braam, kokos, passievrucht, banaan, appel, munt.
  6,90
• Schulp appelsap
  3,90
• Vers geperste jus d'orange
  4,90 / 6,50

Lemonades

• Tijm's botanical lemonade
  4,90
• Tijm's lavender lemonade
  4,90
• Kombucha passionfruit
  5,50
• Watermelon-hibiscus lemonadeno added sugar
  4,90
• Mango-ginger lemonadeno added sugar
  4,90
• Fentimans gingerbeer
  4,50
• Fentimans rose lemonade
  4,50
• Fentimans Indian tonic
  3,90
• Elderflower lemonade
  4,50
• Coca Cola / zero
  3,90
• Chocomel warm / koud
  3,90
• Water plat / bruis
  2,90
• Tapwater bruis, fles 0,7 L
  3,90

Roze Bunker lemonades (plat / bruis)

• Citrus Basilicum
  4,90
• Wilde IJsthee
  4,90
• Lady Rabarber
  4,90
• Gekke Bessen
  4,90

Beers 0.5%

• Lowlander Wit (0.0%)
  4,90
• vandeStreek Playground IPA (<0.5%)
  5,50
• Two Chefs Brewing Funky Falcon Pale Ale (0.2%)
  5,50

Beers

• Lowlander Cool Earth Lager (4%)on draft
  3,90
• Brouwerij 't IJ IJwit (6.5%)on draft
  5,90
• Rotating draft beer
  5,90
• Leffe Blond (6.6%)
  5,90
• Texels Skuumkoppe Dunkel Weizen (6%)
  5,90
• Jopen Blurred Lines NEIPA (5.3%)
  6,50
• Oedipus Mannenliefde Saison (6%)
  6,50
• La Chouffe Blond (8%)
  6,50

Wines (glas / fles)

• Prosecco (bubbels)
  6,50 / 31
• Pinot Grigio (wit)
  5,90 / 28
• Verdejo (wit)
  6,50 / 31
• Pinot Grigio (rosé)
  6,50 / 31
• Grenache, Syrah (rood)
  5,90 / 28
• Primitivo (rood, bio)
  6,50 / 31
• Limoncello
  4,00

Cocktails

• Mimosaverse jus, prosecco
  8,50
• Aperol SpritzItaliaanse zomer in een glas, saluti!
  9,50
• Limoncello Spritzlimoncello, prosecco
  9,80
• Rose FizzBombay Sapphire gin, rose lemonade, aquafaba
  10,90
• Espresso Martiniespresso, vodka, Tia Maria, vanille
  11,50
• Limoncello Sourvodka, citroen, vanille, aquafaba
  11,50
• Lavender Gin SourBombay Sapphire gin, cold foam
  11,90
• Pornstar Martinivodka, passievrucht, vanille, glaasje prosecco
  11,90
• Gin TonicBombay Sapphire gin, komkommer, citroen
  9,80

Brunch 8.00 - 16.30

For kids (or fans): croissant grilled cheese 4,50.

• Smoothie bowlWith mango, banana, passionfruit, peach, coconut, dates, blueberries, pumpkin seeds, macadamia nuts and chia seeds. (optional: partly with yoghurt)
  12,90
• PancakesWith banana, blueberries, mascarpone, lime, pomegranate seeds and maple syrup.
  12,90
• Oeuf en cocotteEggs with smoked salmon, green asparagus, dill, cream cheese, chives and focaccia sticks with whipped feta.
  13,50
• Cilbir (Turkish eggs)Poached eggs, garlic-dill yoghurt, roasted beetroot, sous vide carrots, chili oil, sesame seed and a toasted focaccia. (extra toasted focaccia +1,50)
  13,50
• Schiacciata mortadella e stracciatellaItalian bread with stracciatella (the filling of burrata), mortadella, roasted zucchini, pistachio pesto, arugula and parmesan cheese.
  13,50
• Tandoori chicken bunWith pickled little gem, tomatoes, tamarind chutney, garlic-dill yoghurt, emmental cheese and masala mayo.
  12,90
• Crispy tuna wrapWith cheddar, dill, pickles, onion, celery and sriracha mustard mayo.
  13,50
• Grilled halloumi pitaWith hummus, spinach, tomato, mint, chili, garlic-dill yoghurt and red cabbage. (optional: avocado +2,50)
  11,90
• Kimchi grilled cheese sandwichWith mozzarella, emmental, kimchi, scallions, gochujang, garlic mayo and sesame seeds.
  12,90
• Lebanese salad bowlLabneh, roasted chickpeas, pistachios, artichoke, kalamata olives, mint, parsley, pomegranate seeds and a toasted brioche. (extra brioche +1,50)
  14,90
• Poké bowlSalmon, masago, mango, edamame beans, wakame, cucumber, carrot and sriracha sauce. (extra: salmon +3,50, mango +2,50, avocado +2,50, sriracha sauce +1,50)
  15,90

Meals 17.00 - 21.00

* Large portion +2,90.

To go? Order at tijmutrecht.nl and check our take-away prices!

• Portobello burgerMarinated and breaded portobello, tarragon mayo, arugula, pickled onion, tomato, mozzarella and parmesan stacked on toasted brioche, served with crispy sweet potato wedges and a pickle.
  18,50
• Chicken shawarma bowl *With bulgur pilav, whipped feta, smoked eggplant puree, pomegranate seeds and a Middle Eastern salad on the side.
  18,50
• Paneer butter masala *Indian curry served with jeera rice, garlic naan, kachumber, raita, coriander and cashew nuts. (extra garlic naan bread +2,50, extra raita +1,50)
  18,90
• Fajita bowl *With marinated beef, coriander-lime quinoa, roasted onion and bell pepper, Mexican tomato salsa, avocado and corn on the cob.
  18,90
• Lebanese salad bowl *Labneh, roasted chickpeas, pistachios, artichoke, kalamata olives, mint, parsley, pomegranate seeds and a toasted brioche. (extra brioche +1,50)
  16,90
• Jerk chicken bowl *With coconut-black bean rice, mango salad, red cabbage, avocado and creamy dip.
  18,50
• Roti *Served with chicken, aubergine, pumpkin, potatoes, egg, asparagus beans and madame jeanette hot sauce on the side. (extra roti pancake +3,50, extra hot sauce +1)
  18,90
• Satay of chicken thighs *With fried rice, satay sauce, egg, cassava chips and acar ketimun.
  18,50
• Poké bowl *Salmon, masago, mango, edamame beans, wakame, cucumber, carrot and our famous sriracha sauce. (extra: salmon +3,50, mango +2,50, avocado +2,50, sriracha sauce +1,50)
  17,90
• Crispy sweet potato wedgesWith tarragon mayonnaise (extra mayo +1,50).
  6,90
• For kidsPasta with meatballs in a tomato sauce and a side of cucumber. OR sweet potato wedges with crispy chicken or cauliflower, cucumber and apple sauce.
  10,50

Sweets & bites (all day)

Pastries & cakes: check the bar!

Sweets

• White choco panna cotta mango-passionfruit
  6,90
• Lemon cheesecake
  6,90
• Rose cardamom cheesecake
  6,90
• Pistachio tiramisu
  6,90
• Chocolate mousse with salted caramelcontains peanut
  6,90
• Sticky blondie
  4,90
• Chocolate brownie
  4,90
• Banana bread
  3,90
• Carrot cake
  5,20
• Lemon poppy seed cake
  4,50

Bites

• Prawn gyoza
  9,50
• Stracciatella with pistachios, pomegranate seeds and focaccia
  9,50
• Pita bread with hummus
  6,90
• Crispy cauliflower bites
  9,50
• Crispy chicken bites
  9,80
• Truffle-mushroom filo sticks
  8,90
• Halloumi fries with hot honey
  9,50
• Bittergarnituur Tijm
  11,90

Shop

• Tote bag100% gerecycled katoen.
  9,95
• Tijm glasThuis ook een lekker biertje uit dit fijne glas? Dat kan!
  7,50
• CadeaubonGeef Tijm cadeau, voor elk gewenst bedrag online en bij de bar.
• SpaarkaartSpaar voor een koffie of maaltijd naar keuze.